Dzień Kobiet obchodzony jest na całym świecie 8 marca, dzień, który wykracza daleko poza stereotyp o „kobietach, które należy celebrować przez cały rok”. Rzeczywiście, to święto jest okazją do świętowania siły i determinacji kobiet, ale także do przypomnienia wielu bitew stoczonych w historii, aby uzyskać uznanie niektórych podstawowych praw do emancypacji kobiet.

Pierwsze obchody Dnia Kobiet odbyły się 28 lutego 1909 roku w Nowym Jorku, ale dopiero w 1917 roku oficjalnie stało się świętem międzynarodowym uznanym przez Organizację Narodów Zjednoczonych. Od tego czasu 8 marca jest uhonorowaniem postępów, jakie kobiety poczyniły w zakresie praw i możliwości na całym świecie, oraz dalszego podnoszenia świadomości na temat ważnych kwestii, takich jak równouprawnienie płci i walka z dyskryminacją.

Dziś prawdopodobnie utracono pierwotną wartość 8 marca, ale zawsze miło jest mieć okazję do przedyskutowania i zastanowienia się nad kwestiami, które dotyczą całego społeczeństwa. A także żeby się spotkać i spędzić beztroski wieczór z kobietami. Niezależnie od tego, czy są to przyjaciółki, matki, siostry, córki czy koleżanki, na jeden dzień przyjemnie jest zostawić problemy za sobą i dlaczego nie przygotować specjalnego menu na Dzień Kobiet.

Pomysły na menu na Dzień Kobiet

Spójrzmy prawdzie w oczy: dyskoteki z męskim striptizem nie są najlepszym sposobem na świętowanie wzmocnienia pozycji kobiet.Dziś na szczęście ten wątpliwy zwyczaj ustąpił miejsca bardziej trzeźwym i dostojnym obchodom. Coraz więcej kobiet woli spotkać się 8 marca, aby wyjść do teatru, kina, na koncert lub kolację.

Wielu innych, także po zmianach nawyków, jakie nastąpiły podczas lockdownu, zaczęło doceniać obiad czy kolację w domu, samemu lub z najbliższymi. Nierzadko spotyka się grupy przyjaciół, które spotykają się, by spędzić spokojny wieczór w domu zamiast w restauracji czy pizzerii. Alternatywa szczególnie popularna w specjalne dni, kiedy znalezienie wolnego miejsca w restauracji staje się wyzwaniem. A potem chcesz dodać tę zaletę, że możesz jeść, pić i żartować w relaksującej atmosferze, bez ograniczeń czasowych i bez obawy, że zrobisz złe wrażenie.

Możesz uzgodnić z koleżankami i przygotować menu na Dzień Kobiet, w którym każda coś wniesie i spędzicie razem wieczór lub cały dzień, jeśli praca i zobowiązania na to pozwolą.Ewentualnie zawsze możesz zjeść w domu i wyjść po obiedzie na toast.

Menu na 8 marca, Dzień Kobiet: oko też chce swoją część

W menu na Dzień Kobiet może dominować tylko kolor żółty, kolor symbolizującego to wydarzenie kwiatu mimozy. A żółty to jasny i żywy kolor, który przynosi radość i pozytywne nastawienie.

Można go ustawić z całkowicie żółtym obrusem lub z żółtymi kwiatami, aby w prosty iw pewnym sensie dyskretny sposób ożywić stół. Jeśli żółty nie jest kolorem, którego zwykle używasz, możesz dokupić również jednorazowy obrus, aby żaden z gości nie bał się go pobrudzić.

Alternatywnie możesz nakryć stół żółtymi talerzami i szklankami, które dobrze wyglądają na białym lub kolorowym obrusie, ale zawsze są gładkie, w przeciwnym razie mise en place może stać się zbyt lepkie. Jeśli wolisz prostszą atmosferę, lepiej zdecydować się na bardziej trzeźwo nakryty stół i przekazać odrobinę żółtego koloru kwiatom.Oczywiście można wybrać klasyczne mimozy, ale również stokrotki czy słoneczniki dają fajny, wesoły efekt.

Umieszczenie żółtych świec w strategicznych punktach pozwala rozświetlić stół i stworzyć przyjazną i ciepłą atmosferę. Wybór świec o różnych kształtach i długościach tworzy jeszcze ciekawszą grę światła i cienia.

Menu na Dzień Kobiet: pomysły na bufet

Gdy trzeba zgromadzić wiele osób, idealnym rozwiązaniem jest przygotowanie bufetu, praktycznego i nieformalnego sposobu na bycie razem. Zalet kolacji w formie bufetu jest wiele: po pierwsze, ludzie mogą wziąć to, na co mają ochotę iw żądanej ilości, bez wstydu, że muszą coś odmówić lub zostawić jedzenie na talerzu.

Ile razy na przyjęciu rozmawiasz tylko z osobami siedzącymi obok ciebie i prawie nie rozmawiasz z innymi gośćmi? Nie dzieje się tak w przypadku bufetu, ponieważ mobilność umożliwia interakcję między wszystkimi uczestnikami, zwłaszcza gdy jest ich wielu.Wreszcie bufet pozwala przygotować większą różnorodność dań, oferując tym samym większy wybór dla gości.

Od przystawek po deser, zobaczmy kilka pomysłów na Dzień Kobiet w formie bufetu, w którym dominuje kolor żółty. Podział na przystawki, pierwsze i drugie danie jest symboliczny, ponieważ możesz zdecydować się na serwowanie różnych dań w różnych godzinach lub położyć wszystko na bufecie od samego początku, zostawiając tylko desery na koniec.

Przekąski Dzień Kobiet

W kolacji w formie bufetu największą popularnością cieszą się przystawki, ponieważ sprawdzają się również jako aperitif i pozwalają na spróbowanie wielu różnych przystawek. A potem jest okazja, aby wszyscy twoi przyjaciele przygotowali coś innego.

Na Dzień Kobiet można podać kanapki z serem do smarowania i tuńczykiem, ale też prostą bruschettę z pomidorami i bazylią, klasykę, która zadowoli każdego. Grzanki przyozdobione żółtkiem jaja i szczypiorkiem dodają odrobinę żółci, podobnie jak szaszłyki przygotowane z mieszanych zawijanych omletów.

Aby uzyskać jeszcze smaczniejszy aperitif-przystawkę, nie może zabraknąć potraw smażonych: faszerowanych oliwek, panierowanej mozzarelli, krokietów ziemniaczanych, małych arancini lub supplì oraz różnego rodzaju naleśników. A potem kromki chleba tostowego z miękkimi serami i mieszanymi dżemami, roladki warzywne lub pikantne ptysie śmietankowe wypełnione kremem z awokado i łososia. Przystawek na Dzień Kobiet musi być wiele i zaspokoić wszystkie gusta.

Do tej różnorodności przystawek i przekąsek, dobry kieliszek prosecco lub bezalkoholowy aperitif dla abstynentów.

Pierwsze dania Dzień Kobiet

Po tych wszystkich przystawkach lepiej nie przesadzać z pierwszymi daniami, wystarczy kilka opcji. Żółte pierwsze danie par excellence to szafranowe risotto, tradycyjne mediolańskie danie, bardzo cenione od północy po południe. Oryginalna receptura przewiduje użycie szpiku, ale można ją też ugotować w prostszy sposób, tylko z masłem i parmezanem lub co najwyżej z dodatkiem grzybów dla smaczniejszego.Alternatywą dla ryżu może być również kuskus, do przygotowania wyłącznie z warzyw, mięsa lub ryb.

Dzięki szafranowi można również nadać lekko żółtego koloru makaronowi lub przygotować sos z żółtych pomidorków koktajlowych i doprawić spaghetti lub krótki makaron w formacie penne lub fusilli. Dodając anchois lub kilka płatków trufli można nadać jeszcze bardziej zdecydowany smak i osłabić słodki smak pomidorków koktajlowych. Na pewno przyjaciele zrobią bis!

Drugie dania na Dzień Kobiet

W rzeczywistości dania główne mogą być również częścią zestawu dań podawanych jako przystawka, aby nie obciążać dodatkowo obiadu i zostawić trochę miejsca na deser. Propozycji może być wiele, od szaszłyków z mozzarelli i pomidorów po jajka na twardo z różnymi sosami, od omletu ziemniaczanego po sałatkę z kurczakiem, od dorsza z szafranem po klopsiki czy dorsza.Krótko mówiąc, masz duży wybór.

Słodycze na Dzień Kobiet

Doskonałym deserem na Dzień Kobiet jest mimoza, deser złożony z biszkoptu, kremu i ananasa, bardzo prosty w przygotowaniu i dający wspaniały efekt sceniczny. Na kolację w formie bufetu można również przygotować ciasta jednoporcjowe, które są bardziej praktyczne w podawaniu. Pozostając w tej samej strefie chromatycznej, możesz zaproponować znajomym cytrynowe tiramisu lub filiżanki kremu mascarpone, pysznego i otulającego.

Głównemu deserowi mogą towarzyszyć również drobne wypieki: herbatniki i różne wypieki mignon, które dodatkowo wzbogacą bufet. Na koniec pozostaje tylko wspólnie wznieść toast lub kontynuować wieczór w klubie lub, jeśli temperatura na to pozwala, wyjść na spacer i pogawędzić z przyjaciółmi.

Kategoria:

Kuchnia