Dla tych, którzy mają zielony kciuk, uprawa aromatycznych i jadalnych roślin naprawdę daje dużo satysfakcji. Ale jeśli nie mieszkasz na wsi lub nie masz ogrodu lub tarasu, nadal możesz znaleźć sposób na ich uprawę. Ale jak?

Uprawianie aromatycznych roślin w kuchni, a także bycie bardzo wygodnym, jest możliwe i może być łatwiejsze niż oczekiwano. Zwłaszcza jeśli chodzi o rośliny spożywcze, nie musisz codziennie chodzić na targ, aby zdobyć świeżą bazylię. Istnieją różne sposoby uprawy jadalnych lub aromatycznych roślin doniczkowych w zamkniętej przestrzeni i łatwo uzyskać dobre wyniki, nawet pozostając w domu.

Jak uprawiać rośliny aromatyczne w domu (jeśli masz mało miejsca)

Rozwiązaniem, jeśli masz mało miejsca i chcesz mieć swoje rośliny w kuchni, jest skorzystanie ze ściany z pionowym ogrodem, teraz powszechnym we wszystkich sklepach meblowych. Istnieją różne typy, z których niektóre są również niezwykle kreatywne. Worki ziemi do zawieszenia na ścianie mogą być najbardziej bezpośrednim rozwiązaniem. Ale nawet w przypadku słoików przymocowanych do drewnianych legarów za pomocą żelaznych haczyków efekt jest przyjemny dla oka i nadaje rustykalny charakter Twojemu wnętrzu. Najbardziej klasycznym rozwiązaniem jest oczywiście użycie małych półek, na których bezpośrednio umieścić słoiki.

Ale zobaczmy, jakie jadalne rośliny możesz uprawiać w swojej kuchni.

imbir

Imbir jest bardzo zdrowym pożywieniem, które może pomóc w łagodzeniu infekcji gardła lub dróg oddechowych. Ta roślina o właściwościach leczniczych jest często używana przez śpiewaków do leczenia zapalenia gardła, a także nadaje oryginalny przepis wielu przepisom. Uprawa jest bardzo prosta: wystarczy kupić kawałek imbiru w sklepie spożywczym, a następnie włożyć go do słoika i przykryć ziemią. Pąki muszą być skierowane do góry, ustawić wazon tak, aby miał pośrednie światło i czekać na wzrost imbiru. Zawsze utrzymuj wilgotność gleby, ale nie za dużo.

rozmaryn

Rozmaryn jest przydatny do obniżania poziomu cholesterolu we krwi, a także ma właściwości przeciwutleniające. Będąc rośliną niezwykle używaną w kuchni, dobrze jest mieć ją zawsze pod ręką. Aby go uprawiać, wystarczy sadzić nasiona w słoiku z otworami, aby umożliwić drenaż. Aby gleba była alkaliczna, dodaj trochę wapna rolniczego. Zawsze trzymaj wazon w słońcu i podlewaj go tylko wtedy, gdy powierzchnia jest sucha.

Timo

Ta roślina o znanych właściwościach leczniczych może być uprawiana w doniczkach, chociaż potrzebuje dużo słońca. Upewnij się, że jest umieszczony w jasnym miejscu w kuchni i posadź nasiona w ceramicznej misce. Użyj gliny, aby spuścić wodę. Nie jest to roślina, która wymaga szczególnego podlewania, jeśli nie z letnich powodów, z oczywistych powodów, w których trzeba będzie nieco zwiększyć częstotliwość.

bazylia

Jedna z najczęściej używanych roślin w kuchni włoskiej. Ma właściwości przeciwzapalne, a nie bez powodu nazywany jest „rośliną króla”. Bazylię można uprawiać najpierw, sadząc nasiona, również w doniczkach z dziurami. Podobnie jak rozmaryn, bazylia potrzebuje również bezpośredniego światła, ale musi być podlewana codziennie.

pietruszka

Idealna gleba na pietruszkę musi być dość miękka. Po pozostawieniu nasion do namoczenia przez noc, umieść je w ziemi, prawdopodobnie na wiosnę. Pietruszkę należy podlewać dość często, ponieważ gleba musi być zawsze mokra, bez przesady, aby zapobiec zastojowi wody w doniczce.

szalotka

Szalotka jest bardzo zdrowa, ponieważ pomaga w krążeniu krwi i pracy serca, ponieważ jest uważana za pokarm odpowiedni do zapobiegania rakowi. Umieść szalotki bezpośrednio z gumką w szklance z wodą. Woda musi być zmieniana codziennie. Kiedy zobaczysz, jak rosną nowe zielone części, czas przenieść szalotkę do garnka z odrobiną ziemi. Trzymaj go na słońcu i podlewaj, nie dopuszczając do wyschnięcia gleby.

Kategoria: