Ten przepis na pomidory nadziewane kozim mlekiem i bazylią uczy, że aby przygotować nadziewanego pomidora latem, nie trzeba zapalać piekarnika. Oto jak przygotować tę smaczną zimną przystawkę
Przepis na zimne pomidory nadziewane kozim serem to bardzo szybkie i łatwe łatwe danie letnie, nawet te, które nie lubią przebywać w kuchni, mogą je przygotować. Te nadziewane pomidory można podawać jako przystawkę lub danie główne na lekki lunch w upalne dni.
Jest to jednak fantazyjne i bardzo wszechstronne danie, które można łatwo dostosować do letniego menu, a nawet do zimnego bufetu. Oto jak jest przygotowany.
Składniki dla 4 osób:
- Wszystkie 4 średnie pomidory
- 250 g świeżego koziego sera
- 1 pęczek bazylii
- 8 nadziewanych zielonych oliwek
- 1 Drut z oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- sól do smaku
- obfity pieprz
Przygotowanie przepisu zimne pomidory nadziewane kozim serem i bazylią
- Pomidory umyj, pokrój na pół, opróżnij łyżeczką, usuwając miąższ i nasiona, a następnie posyp je solą i umieść je odwrócone do góry nogami na 30 minut.
- Tymczasem w misce posmaruj kozy, dodaj trochę soli, dużo pieprzu, umytą i posiekaną bazylię i odrobinę oleju.
- Podziel ser na suszone tace pomidorowe i udekoruj każdego pomidora liśćmi bazylii.
- Ułóż pomidory nadziewane kozim serem i bazylią na tacy do serwowania i podawaj.
Rada: nadziewane zimne pomidory
Proponowany przepis obejmuje pieprz, ale jeśli przy stole są dzieci, zaleca się unikanie. Jeśli chodzi o nadzienie nadziewanych pomidorów, ważną alternatywą dla koziego sera i bardziej szczególnym smaku jest niewątpliwie Feta. W takim przypadku, ponieważ jest to dość słony ser, dostosuj odpowiednio.
Możesz przygotować ten przepis z pomidorami nadziewanymi kozim serem nawet kilka godzin wcześniej i przechowywać w lodówce, aż zostaną zużyte.