Sytuacje, w których czujesz się zmęczony i zmęczony, są bardzo częste i dotyczą przede wszystkim tych, którzy przeżywają szczególnie intensywny okres, np. Egzamin.
Według naukowców z Royal College of Psychiatrists, która jest główną organizacją psychiatryczną w Wielkiej Brytanii, epizody zmęczenia są częstą rzeczywistością u 1 na 5 osób.
Jeden na dziesięciu poradziłby sobie nawet z obiektywnie bardzo irytującym problemem chronicznego zmęczenia.
W takich przypadkach kawa może być bardzo pomocna. Utrzymując około 3 - 5 filiżanek dziennie i ostrożnie rozprowadzając je dobrze przez 24 godziny, można zmniejszyć uczucie zmęczenia.
Aby skorzystać z tego prostego nawyku, są różne sytuacje, takie jak praca i wspomniane wyżej egzaminy uniwersyteckie / dojrzałości.
Ale co sprawia, że kawa jest eliksirem tak przydatnym w walce ze zmęczeniem? Słynna kofeina, jej główny aktywny składnik.
Na poziomie chemicznym jest to związek, który znajdujemy w różnych roślinach, wśród których oczywiście jest kawa, ale nie tylko. W rzeczywistości możemy również znaleźć kofeinę w herbacie i kakao .
Widoczna jest zauważalna różnica w poziomie; aby podać kilka liczb, pamiętaj, że w filiżance kawy znajduje się do 100 mg kofeiny, dawki znacznie wyższe niż w herbacie i kakao (100 gramów ciemnej czekolady charakteryzuje się około 40 mg kofeiny).
Wpływ kofeiny na ludzki mózg jest przedmiotem badań naukowych od niepamiętnych czasów.
Zgodnie z parametrami Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności - który również przedstawił dane liczbowe dotyczące ilości kofeiny spożywanej przez populację Starego Kontynentu, dzieląc dane według wieku - istnieje związek przyczynowy między średnią ilością kofeiny zawartej w filiżance kawy a wzrost koncentracji.
Pozytywne skutki spożywania tego naturalnego alkaloidu dotyczą różnych kontekstów. Można wśród nich przypomnieć pracę nocną, w której zdaniem uczonych EFSA można zauważyć zmniejszenie liczby wypadków, szczególnie u osób spożywających ponad 220 mg kofeiny dziennie.
Na uwagę zasługują również podróże lotnicze i długie podróże samochodem . Oficjalne dane EFSA wskazują, że ryzyko wypadku podwaja się u tych, którzy rozpoczynają jazdę po 17 godzinach bez snu, pamiętając, że spożywanie kofeiny i krótki odpoczynek pomaga znacznie ją zmniejszyć.
Nie wolno nam zapominać o związku między spożywaniem kofeiny (dla zdrowej i zbilansowanej diety zaleca się, aby nie przekraczać 400 mg dziennie) i poprawą wyników sportowych.
Również w tym przypadku EFSA opracował bardzo interesujące dane, odkrywając, że istnieje korelacja między spożyciem kofeiny a wzrostem poziomów oporu podczas uprawiania sportu.
Uczeni zauważyli również, że alkaloid ma pozytywny wpływ na postrzegany wysiłek podczas sportu, z konkretnymi zaletami, które dotyczą również tych, którzy nie są zbyt przyzwyczajeni do treningu.