Cukrzyca, dzwonki alarmowe: odkryj objawy
Według nowych badań naukowych spożycie kawy zmniejsza ryzyko cukrzycy, przynosząc wiele korzyści zdrowotnych.
Badanie zatytułowane Spożywanie kawy i zmniejszone ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2, systematyczny przegląd z metaanalizą, podkreśliło związek między tym napojem kochanym przez miliony a zmniejszeniem ryzyka zachorowania na cukrzycę typu 2 . W badaniach przeprowadzonych przez Mattiasa Carlströma i Susannę Larsson wzięto pod uwagę ponad 30 badań naukowych przeprowadzonych na próbie 1, 2 miliona osób, aby lepiej zrozumieć związek między tą patologią a konsumpcją kawy.
Dla ekspertów korzyści byłyby również związane z ilością konsumowanej kawy . Ci, którzy piją filiżankę dziennie, mogą zobaczyć ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2 o 7% (podczas gdy odsetek spada do 6%, jeśli napój jest pozbawiony kofeiny). Ale jak to wszystko jest możliwe? Dla naukowców sekret tkwiłby w przeciwutleniających właściwościach kawy, zdolnych do zmniejszenia stresu oksydacyjnego, związanych między innymi z początkiem cukrzycy typu 2.
Nawet w przeszłości różne badania wykazały, że regularne spożywanie kawy jest w stanie zminimalizować poziom markerów prozapalnych, eliminując przewlekłe zapalenie związane z problemami sercowo-naczyniowymi i metabolicznymi, wśród których ta bardzo niebezpieczna forma cukrzyca Na razie badania dopiero się rozpoczynają, ale badania trwają i od tego odkrycia może wkrótce dojść do „terapii zapobiegawczej” przeciw tej chorobie.
W przeszłości kawa często trafiała do doku, uważana za napój szkodliwy dla organizmu, a nawet rakotwórczy. Jednak najnowsze badania naukowe wykazały, że cenne ziarna mogą przynieść wiele korzyści i poprawić nasze samopoczucie. Kawa, jak ujawniają eksperci, jest doskonałym lekarstwem chroniącym nas przed chorobami serca, układu oddechowego i nerek.
Nie tylko: w 2022-2023 r. EFSA (Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności) uwzględnił spożywanie 3-5 filiżanek kawy dziennie (w przypadku osób dorosłych) w zdrowej i zbilansowanej diecie,