Nowe odkrycie przeprowadzone przez University of California w San Diego School of Medicine we współpracy z naukowcami z University of Beijing i Zhejiang wykazało, że kurkuma ma właściwości hamujące komórki rakowe .
Kurkumina zawarta w przyprawie zakłóca procesy komórek rakowych i zapobiega ich proliferacji. Może to być cenną pomocą w formułowaniu nowych leków do walki z nowotworami, które są również odporne na chemioterapię.
Badania tylko potwierdzają niezwykłe korzystne właściwości kurkumy, znanej już z właściwości przeciwzapalnych, z wynikami, które mogą być porównywalne z wynikami kortyzonu, ale bez nieprzyjemnych skutków ubocznych dla żołądka.
Eksperci stwierdzili, że nasze ciało wydala kurkuminę dość szybko, dlatego należy go zmodyfikować, aby pasował do leku, który może spowolnić rozprzestrzenianie się guza.
Kurkumina była badana od ponad 250 lat, a jej właściwości przeciwnowotworowe są znane naukowcom, ale potwierdzenia, które pochodzą z tych ostatnich badań, dobrze wróżyły na przyszłość.
Kurkuma zawiera setki pierwiastków, w tym potas, witaminę C, skrobię i szereg olejków, które stymulują apetyt i tworzenie enzymów trawiennych. Wśród tych składników kurkumin jest tym, na którym skupili się naukowcy, podkreślając jego właściwości przeciwutleniające, przeciwzapalne, przeciwwirusowe i przeciwnowotworowe.
Już kilka lat temu znaleziono doskonałe wyniki dotyczące obecności kurkuminy w zwiększaniu korzystnych efektów chemioterapii.
Oprócz właściwości przeciwnowotworowych kurkuma jest również sprzymierzeńcem w opiece nad wątrobą, a zwłaszcza z marskością wątroby. Ponadto, ta przyprawa jest również bardzo skuteczna w walce z chorobami zwyrodnieniowymi, takimi jak choroba Alzheimera.
Badanie przeprowadzone przez University of California potwierdza tylko to, co naukowcy mówią od lat, a mianowicie, że codzienne przyjmowanie niewielkiej ilości kurkumy może blokować rozwój guza, niszcząc komórki nowotworowe.