Jak odzyskać spalony garnek

Bez względu na to, jak ostrożni jesteśmy w kuchni, każdemu może się zdarzyć mały wypadek: wystarczy kilka chwil nieuwagi, aby spalić to, co gotowaliśmy, a jedzenie mocno przywarło do dna garnek. Niestety w takich przypadkach często tworzą się przypalone naloty, które wydają się bardzo trudne do usunięcia. Istnieje jednak kilka przydatnych sztuczek, które pozwolą odzyskać spalony garnek i sprawić, że znów będzie prawie jak nowy. Zobaczmy, czym są te cudowne środki zaradcze.

Spalony garnek, czy to niebezpieczne?

Nieumyślnie spaliłeś swój ulubiony garnek i teraz nie wiesz, czy już czas go wyrzucić. Nie martw się: istnieje kilka sposobów, aby spróbować go odzyskać, eliminując wszelkie ślady brudu i osadów. W rzeczywistości garnek może być nadal używany bez żadnego zagrożenia dla zdrowia. Toksyczna jest przypalona warstwa, która przylgnęła do dna, ale gdy już się jej pozbędziesz, będziesz mieć garnek jak nowy, gotowy do ponownego wstawienia na ogień i gotowania innych pysznych potraw.

Jak odzyskać spaloną patelnię

Weź swój przypalony garnek i zacznij od wyeliminowania wszelkich resztek jedzenia: możesz je bardzo delikatnie zeskrobać szpachelką, ale absolutnie nie używaj klasycznej aluminiowej zmywaczki, ponieważ ryzykujesz jej nieodwracalne zniszczenie (zwłaszcza jeśli jest to patelnia z nieprzywierającą powłoką). Oczywiście ślady po oparzeniach nie znikną tak łatwo.Możesz skorzystać z kilku prostych naturalnych środków, które okazały się naprawdę skuteczne w usuwaniu nawet najbardziej uporczywych osadów.

Ocet i soda oczyszczona

Dzięki dwóm bardzo prostym naturalnym składnikom, obecnym praktycznie w każdej kuchni, możliwe jest bez większego wysiłku usunięcie przypalenia z dna garnka. Mówimy o occie z białego wina i sodzie oczyszczonej, dwóch doskonałych sprzymierzeńcach w sprzątaniu domu – zarówno osobno, jak iw parach. Razem tworzą śmiertelną mieszankę przeciwko niemal każdemu rodzajowi brudu. Jak radzić sobie ze śladami po oparzeniach? Wlej szklankę wody do garnka i podgrzej na małym ogniu, następnie dodaj szklankę octu i zagotuj.

Gdy się zagotuje, zdejmij patelnię z ognia i dodaj dwie łyżki sody oczyszczonej. Kontakt z octem spowoduje musującą reakcję: nie martw się więc, jeśli zauważysz, że zawartość garnka trochę musuje.Pozwól mu działać przez kilka minut, a następnie spuść wodę zawierającą ocet i sodę oczyszczoną. Teraz wystarczy uzbroić się w odrobinę cierpliwości i przetrzeć – bez użycia siły – dno garnka ścierną gąbką, ewentualnie dodając szczyptę wodorowęglanu, aby wykorzystać jego właściwości odkamieniające.

Folia aluminiowa

Ciekawą i bardzo sprytną alternatywą jest użycie prostej folii aluminiowej. Zacznij od posypania całego dna patelni 2-3 łyżkami sody oczyszczonej, dodaj trochę gorącej wody, aby utworzyć pastę i ostrożnie rozprowadź ją na każdym spalonym obszarze. Pozwól mu działać przez kilka minut, a następnie zwiń kawałek folii aluminiowej i delikatnie wetrzyj w zaskorupy, używając wodorowęglanu, aby „zeskrobać” brud i resztki jedzenia przyklejone do dna. Możesz potrzebować więcej kulek aluminiowych, aby zakończyć operację, zwłaszcza jeśli obszar, który ma być leczony, jest bardzo duży.

Cola

Oprócz tego, że jest pysznym napojem gazowanym, Coca Cola ma taką kwaskowatość, że przydaje się w wielu pracach domowych (do tego stopnia, że używa się jej do udrażniania zatkanych odpływów czy odkamieniania toalety). Dlaczego nie wykorzystać jego korozyjnej mocy nawet na spalonej patelni? Wlej do niego tyle napoju, aby całkowicie zakryło dno, włóż wszystko do ognia na małym ogniu i zacznij delikatnie szorować szczoteczką o sztywnym włosiu - uważając, aby się nie poparzyć. Gdy dojdzie do wrzenia, wyłącz ogrzewanie i kontynuuj szorowanie, aż usuniesz cały brud i osady.

Cytryna

Innym domowym sposobem na pozbycie się spalenizny z garnków jest cytryna: bogata w kwas cytrynowy, jest naturalnym składnikiem, który pomaga dokładnie odtłuścić, zdezynfekować i naperfumować prawie wszystko.Pokrój kilka cytryn na cztery części, umieść je w garnku i dodaj tyle wody, aby je przykryła. Podgrzej wszystko i poczekaj, aż się zagotuje: w tym momencie pozwól cytrynom gotować się przez około dziesięć minut, aby ich sok rozpuścił skorupy.

Po około 10 minutach (lub gdy zobaczysz, że przypalone pozostałości zaczynają wypływać na powierzchnię), wyłącz ogrzewanie i pozostaw cytryny do namoczenia, aż woda ostygnie. Wystarczy wyrzucić zawartość garnka i delikatnie przetrzeć gąbką, aby usunąć ostatnie ślady przypalenia. To rozwiązanie jest szczególnie idealne do delikatniejszych patelni, ponieważ nie wymaga zeskrobywania brudu szorstkimi gąbkami.

Spalona patelnia z nieprzywierającą powłoką, co robić

Patelnie z nieprzywierającym dnem są specjalnie zaprojektowane, aby zapobiegać przywieraniu potraw.Są one pokryte cienką warstwą teflonu, który przy nadmiernym zarysowaniu ścierną gąbką może odpaść i nieodwracalnie zniszczyć patelnię. Z tego powodu niektóre środki zaradcze, które już widzieliśmy, aby wyeliminować pieczenie, nie są odpowiednie. Musisz działać tak delikatnie, jak to możliwe, aby zapobiec zarysowaniu folii nieprzywierającej. Jak zatem usunąć przypalone ślady?

Wrząca woda i detergent

Najlepszym sposobem, aby nie zniszczyć patelni z nieprzywierającą powłoką, jest natychmiastowe działanie: jeśli coś się przypaliło, nie trać czasu i natychmiast usuń przyklejone jedzenie drewnianą łopatką, nie zarysowując zbytnio. W tym momencie wlej trochę wody do garnka i ponownie postaw na ogniu, doprowadzając do wrzenia przez kilka minut. Możesz również dodać kilka kropli płynu do mycia naczyń, aby skuteczniej działać na zaskorupiały osad. Ciepło i woda z mydłem złagodzą oparzenie, więc będziesz miał mniejszy wysiłek, aby go usunąć.Poczekaj więc, aż woda ostygnie i usuń zabrudzenia miękką ściereczką.

Soda oczyszczona i detergent

Jeśli sama przegotowana woda nie zadziałała, możesz spróbować skuteczniejszego środka. Napełnij zlew kuchenny bardzo gorącą wodą, dodaj łyżkę sody oczyszczonej i łyżeczkę płynu do naczyń, a następnie wszystko wymieszaj. Pozostaw garnek do namoczenia na co najmniej pół godziny, upewniając się, że jest całkowicie zanurzony. W tym momencie delikatnie przetrzyj miękką gąbką, aby usunąć przypalone pozostałości i osady. W razie potrzeby możesz powtórzyć operację.

Spalony stalowy garnek, jak go wyczyścić

Na koniec przyjrzyjmy się kilku sztuczkom, jak odzyskać nieumyślnie spaloną patelnię ze stali nierdzewnej. Połóż go na ogniu, wlewając do niego szklankę białego octu, gotując przez kilka minut.Następnie delikatnie przetrzyj miękką gąbką, aby usunąć osady. Alternatywnie przygotuj pastę z wody i sody oczyszczonej, którą nałożysz na dno garnka. Pozostaw na 10 minut, a następnie delikatnie przetrzyj gąbką. Powinno wystarczyć, aby wrócić do błyszczącego garnka, takiego jaki właśnie kupiłeś.

Kategoria:

Wiadomości